Φτίαξε εύκολα τις δικές σου καραμέλες για το πονόλαιμο και το βήχα!
Καραμέλες για ανακούφιση του πονόλαιμου και του βήχα
Συστατικά:
1/2 φλιτζάνι νερό
1 φλιτζάνι ζάχαρη ακατέργαστη ή συμπυκνωμένο χυμό ζαχαροκάλαμου
1 κουταλιά μέλι
1 κουταλιά φρέσκο χυμό λεμονιού
1/4 έως 1/2 κουταλάκι του γλυκού, ή περισσότερο αλεσμένο τζίντζερ
1/8 έως 1/4 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο γαρύφαλλο
1/8 κουταλάκι κανέλα Κεΰλάνης
Ζάχαρη άχνη ή άμυλο αραβοσίτου για επικάλυψη
1 φλιτζάνι ζάχαρη ακατέργαστη ή συμπυκνωμένο χυμό ζαχαροκάλαμου
1 κουταλιά μέλι
1 κουταλιά φρέσκο χυμό λεμονιού
1/4 έως 1/2 κουταλάκι του γλυκού, ή περισσότερο αλεσμένο τζίντζερ
1/8 έως 1/4 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο γαρύφαλλο
1/8 κουταλάκι κανέλα Κεΰλάνης
Ζάχαρη άχνη ή άμυλο αραβοσίτου για επικάλυψη
Εκτέλεση:
Βάλτε σε ένα κατσαρολάκι όλα τα υλικά εκτός της ζάχαρης άχνης και ζεστάνετε το μείγμα στους 150oC για 15 - 20 λεπτά μέχρι να σχηματιστεί καραμέλα ρευστή.
Τοποθετήστε σε ένα ταψί αντικολλητικό χαρτί και ρίξτε την ρευστή καραμέλα σε σταγόνες με ένα κουτάλι. Μόλις κρυώσουν τις πασπαλίζετε είτε με άμυλο αραβοσίτου είτε με ζάχαρη άχνη για να μην κολλήσουν μεταξύ τους. Εναλλακτικά τυλίξτε τες μια μια σε αντικολλητικό χαρτί.
Είναι απαραίτητη η φύλαξή τους σε αεροστεγές δοχείο σε δροσερό και ξηρό χώρο για να μη λιώσουν!
Θες να συνεισφέρεις στη λειτουργία της πιο χρήσιμης ιστοσελίδας;
Υπάρχουν πολλοί τρόποι να υποστηρίξεις την ιστοσελίδα μου!
Από ένα απλό Like στην σελίδα στο Facebook μέχρι να επιλέξεις τις φιλικές μας ιστοσελίδες για τις ηλεκτρονικές σου αγορές, από τους παρακάτω συνδέσμους:
Amazon, Booking, Ebay, Eshop
Electroholic, Lenovo, Media Markt, Public
Με κάθε σου αγορά, και χωρίς να χρεώνεσαι τίποτα επιπλέον, το site θα παίρνει μια πολύ μικρή προμήθεια από το κατάστημα, η οποία είναι σημαντική βοήθεια για την κάλυψη των λειτουργικών εξόδων.
Αν προτιμάς αγορές από την Κίνα, προτείνω τα παρακάτω eshops:
Aliexpress, Banggood, Gearbest
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Κάθε αναδημοσίευση άρθρου ολική ή μερική θα πρέπει να γίνεται υποχρεωτικά με αναφορά πηγής στην ιστοσελίδα μας toxrisimo.gr το οποίο θα πρέπει να είναι ενεργός σύνδεσμος (do-follow link) στην σελίδα του άρθρου. Σε αντίθετη περίπτωση το ιστολόγιο επιφυλάσσεται για χρήση κάθε νομίμου δικαιώματός του.
