Saturday, January 18, 2014

Πως να φτιάξεις διάφανα παγάκια!

transparent ice cubesΘες διαφανή σαν κρύσταλλα παγάκια; κάνε το παρακάτω...








Βράσε το νερό με ένα βραστήρα ή στη κατσαρόλα και αφού κρυώσει γέμισε τις θήκες για παγάκια με το νερό αυτό. Βάλε τα παγάκια σε παγοκύστες στη κατάψυξη και μετά από 2-3 ώρες θα έχεις τα τέλεια διαφανή παγάκια.
Για καλύτερα αποτελέσματα βράσε το νερό 2 φορές ή χρησιμοποίησε αποσταγμένο νερό και κατέψυξέ το αργά (slow freezing)!

extra tip: για να μην αφρίζει το αναψυκτικό σου όταν το βάζεις σε ποτήρι με παγάκια, πέρνα τα παγάκια από λίγο τρεχούμενο νερό πριν τα τοποθετήσεις στο ποτήρι σου ώστε να γίνουν λεία, έτσι δε θα αφρίσει το αναψυκτικό σου!

       
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Powered by Blog - Widget
loading...